高校生男子 お弁当のおかず いんげんの豚肉巻き
【材料】
・いんげん
・豚肉
・塩
・こしょう
【作り方】
①いんげんをゆでる。
②いんげんに豚肉を巻く（私は1つにいんげん3本で巻いています）
③油をひいたフライパンに、豚肉の綴じ目を下にして入れ、塩こしょうをして焼く。
④返しながら、豚肉の色が変わるまで焼く
①沸騰したお湯の中にいんげんを入れ、軽くゆでます。
②いんげんに豚肉を巻きます。
今回は豚バラ肉を使いました。ベーコンを巻いてもおいしいです。
③フライパンに油をいれて、豚肉の綴じ目を下にして焼く
軽く塩こしょうをします。（裏に返してからも、塩こしょうするので）
④綴じ目が焼けたら、裏に返して豚肉の色が変わるまで焼きます。
裏側にも塩こしょうします。
豚肉の色が変わるまで、コロコロ返しながら炒めます。
焼けたらできあがりです。＾＾
【今日のお弁当】
・ごはん
・さばの塩焼き
・いんげんの豚肉巻き
・さつまいものはちみつレモン煮
